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• REALICE AJUSTES SOBRE LA MARCHA: ¿Desea una temperatura más alta o necesita cocinar más tiempo? Simplemente ajuste sobre la marcha en cualquier momento. Ajuste con precisión el tiempo y la temperatura en cualquier momento del proceso de cocción. Los controles digitales intuitivos de Bravo son fáciles de usar.
• CONTROLES DIGITALES INTUITIVOS: Configure temperaturas de cocción de 50 °F a 500 °F ajustables en incrementos precisos de 5 °F. A diferencia de los métodos primitivos que regulan la temperatura encendiendo y apagando el calentador, nuestro calentador nunca se apaga mientras cocina.
• TECNOLOGÍA TÉRMICA LINEAL (LINEAR T): Linear T ejecuta la temperatura establecida con precisión durante todo el proceso de cocción al monitorear continuamente las fluctuaciones de temperatura y realizar ajustes constantes cada segundo para mantener la temperatura establecida y garantizar resultados perfectos.
• ZONAS DE CALOR DUAL: Personalice los calentadores superior e inferior y el ventilador de convección de forma independiente para una cocción envolvente real. Para hornear una pizza perfecta, configure los calentadores inferiores a máxima potencia y los superiores al 30 % para obtener una base crujiente y una cobertura de queso perfectamente derretida.
• TERMÓMETRO DIGITAL INTELIGENTE INTEGRADO: Una vez que se establece la temperatura de cocción deseada, Bravo monitorea constantemente la temperatura interna de los alimentos y finaliza automáticamente el proceso de cocción cuando se alcanza la temperatura interna deseada.

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